De distillery

Het verhaal van Bladnoch is niet zo heel vrolijk, maar wel een verhaal van overleven!
Ik zal jullie alle overnames, verschillende eigenaren en data besparen, maar Bladnoch is opgericht in 1817 en bestaat dit jaar dus 204 jaar. De distillery is in die tijd heel vaak gesloten en overgenomen.

Bladnoch ligt aan het gelijknamige dorpje, aan de gelijknamige rivier in het verre zuidwesten van Schotland, bijna uitkijkend op Noord Ierland (40 km landinwaarts van de westkust).
Tegenwoordig is het in de handen van United Distillers (samenvoeging van Distillers company en Arthur Bell and sons, beide van Guinness). Raymond Armstrong heeft het bezoekerscentrum in 1994 gekocht. Hij kreeg uiteindelijk toestemming van United Distillers om maximaal twee mashes per week te produceren. Bladnoch werd daarmee de laagst producerende distilleerderij van Schotland.

In 2014 moesten ze weer de deuren sluiten, maar een oud zakenpartner van Raymond, David Prior heeft interesse getoond om de deuren weer te openen. Dat is ook gebeurd en hij heeft meteen een paar mooie jubileumedities op de markt gebracht.

Wat zit er in de fles?

Ter ere van het 200 jarig bestaan heeft de distillery een aantal limited editions gebotteld. Deze 10 jarige is er een van, er is ook een 8 jarige, 15 jarige en 17 jarige variant op de markt gekomen.

Deze whisky heeft volledig op bourbonvaten gerijpt, is non-chill filtered, natuurlijk gekleurd en gebotteld op 46,7% alcohol in een mooie vierkante fles met een hele stevige bodem.

De smaaknotities

De kleur is geel, goudgeel.
De geur is zacht en een duidelijke geur van vanille, chocolade, honingzoet, gras, fris en een lichte hint van citrus.
De smaak is mooi, zacht en vol. Kruidig met een licht scherp randje, eikenhout, vanille en die citrus weer. Het is best wel een complexe smaak, ik merk dat iedere slok weer iets anders brengt.
De afdronk is best lang en wat scherp met nog steeds die citrus, maar ook gember en kruiden.

Een hele mooie, gebalanceerde lowlandwhisky…een aanrader!